viajes-turismo,recetas sin tacc,noticias en Argentina.CHRISTMAS TRADITIONS IN THE WORLD:TODAY ITALY
Cómo se celebra la navidad en Italia?
No podia faltarme Italia !!! ,ya que mis ancestros provienen de alli ,por tanto no podia dejar de recordar la navidad en ese hermoso pais donde nacio mi querido abuelo quien ya no esta fisicamente,Sur de Italia en el acojedor pueblo de Grottole.
Dedicado para vos Abuelo Rocco donde quiera que estes......
Para los italianos, la Navidad es una fiesta que hay que pasar en compañía de la familia, degustando los platillos del ‘cenone’ y abriendo los regalos del 'Babbo Natale'
“Navidad con los tuyos, Pascua con quien quieres”, este lema, muy conocido en Italia, puede bien explicar la importancia para los italianos de pasar con sus familias el día más importante del año.
Una tradición a la que los italianos (en particular en el sur del paísde donde desciende mi familia) no pueden renunciar, es pasar junto a sus seres queridos la víspera de Navidad, el 24 de diciembre, cuando las familias se reúnen para disfrutar del famoso “cenone navideño”, la cena que precede la medianoche.
EL MENÚ NAVIDEÑO
El “cenone” italiano tiene sus reglas, la primera de las cuales es comer exclusivamente pescado. Hay que recordar que los menús no son iguales en todas las regiones italianas, pero sí hay algunos platos típicos como los vegetales fritos (una tradición romana), tartinas y ensalada de pescado, para empezar con las entradas.
Hablando de Italia no puede faltar un plato de pasta, entre los más típicos están la pasta con salsa de tomates y atún, spaghetti con almejas u otros mariscos.
El día 25 se puede comer carne. El plato principal es sin duda la pasta al horno, un timbal de pasta con salsa de tomate, carne, trocitos de mozzarella y parmigiano (queso) arriba. Un plato de carne muy apreciado es el arrosto, la carne asada y el rosbif.
Tanto el 24 como el 25 y los días siguientes, no faltan los dulces típicos navideños. ¡En Italia no es Navidad si no hay dulces! El más famoso en todo el mundo es el panettone (pastel de Navidad), cuya versión tradicional nació en la ciudad de Milán.
Al pasar de los años han sido creados tipos diferentes tanto del panettone como del Pandoro, muy parecido al panettone pero sin canditi (dulces).
EL ÁRBOL Y EL PESEBRE
Según la tradición, el Árbol de Navidad aparece en las casas italianas a partir del 8 de diciembre, el día de la celebración de la Imaculada, cuando las familias empiezan a preparar tanto el árbol como el pesebre.
Poner el pesebre es una tradición muy apreciada en el país, los italianos buscan siempre dar un toque muy personal al pesebre que montan en su hogar.
Uno de los pesebres más famosos es el de Greccio, un pequeño pueblo cerca de
Roma, donde San Francisco de Asís presentó el primer pesebre viviente en 1223.
Árbol y pesebre se quedan en las casas italianas hasta el día de Reyes, 6 de enero, la fiesta llamada “Epifanía” o mejor conocida como la “Befana”.
Los niños esperan a la "Befana", una viejecita que vuela sobre una escoba y entra por las chimeneas para dejar los dulces y regalos para todos. Todos menos los que no se han portado bien, para ellos la “Befana” sólo llevará carbón (dulce, ¡por supuesto!).
Los niños italianos, como los de todo el mundo, son los que más aprovechan de estos días de fiesta. En la ciudad de Roma hay una tradición muy fuerte y querida por los romanos, que es la de llevar los niños frente al famoso “Bambinillo” para que le puedan dedicar sus cartas y sus poesías. Estamos hablando de la estatua del Santo Niño, guardada en la iglesia de Santa María in Ara Coeli, situada al lado del “Campidoglio” (sede del Ayuntamiento de Roma, al lado de la plaza Venecia), que según la leyenda tendría poderes milagrosos y frente a la cual los más pequeños hacen la cola para leer sus obras y pedir protección y bendiciones para sus familias.
El momento sin embargo más esperado por todos los niños es la Nochebuena, cuando llega “Babbo Natale” (el nombre italiano de Santa Claus) que llevará consigo los regalos deseados durante todo el año.
A muchos adultos italianos les gusta disfrazarse de Babbo Natale. Para interpretar este personaje legendario este año en una ciudad del centro de Italia se llevará al cabo un curso para ser un perfecto “Babbo Natale”, al final se premiará el Babbo Natale del año.
How Christmas Is Celebrated in Italy? Italy could not miss me !!! Since May my ancestors came from there, THEREFORE could not Stop Remembering Christmas in that beautiful country where was born my beloved grandfather who is no longer physically , Southern Italy in the cozy town of Grottole . Dedicated to you Grandpa Rocco Wherever you are ......
For Italians , Christmas is a holiday that must be passed in the company of family , tasting saucers ' cenone ' and opening gifts ' Babbo Natale ' " Christmas with your family , Easter with whomever you want " , this motto , well known in Italy, may well explain the importance for Italians to spend with their families the most important day of the year . A tradition that Italians (especially in the south where descends my family) can not give , is to spend with your loved ones on Christmas Eve , December 24 , when families gather to enjoy the famous " cenone Christmas " dinner
CHRISTMAS MENU The Italian " cenone " has its rules , the first of which is to eat only fish. Remember that menus are not equal in all Italian regions , but there are some dishes like fried vegetables ( a Roman tradition) , Pies and fish an don't forget we are in Italy ,so pasta is one of the main dishes ,specially spaghetti with tomatoe and tuna sauce,the 25th you can eat meat. The main course is definitely the baked pasta , a timbale of pasta with tomato sauce , meat, diced mozzarella and parmigiano (cheese ) above. A very popular dish is the arrosto meat and, roast beef. Both the 24 and 25 and the following days , do not miss the Christmas sweets . In Italy is not Christmas if no sweets! The more famous the world is the panettone ( Christmas cake ) , whose traditional version was born in the city of Milan . Over the years have created different types both Panettone and Pandoro , very similar to panettone but without canditi (sweet ) .
TREE AND THE CRIB According to tradition , the Christmas tree appears in The Italian houses one from December 8th , the Day of Celebration of the Immaculate , When Families Prepare start one of both the tree As the manger. Put The Crib is a very popular tradition in El País, the Italians always seek personal touch to the United Nations to the manger That assembled at home. One More Celebrity cribs is to Greccio , A Small Town Near Rome , where St. Francis of Assisi present the live nativity scene in 1223 primer .
Tree and Crib stay in the Italian houses until Epiphany , January 6 , the feast Called " Epiphany " Best Known As the " Befana " . Children expect the " Befana " An old woman flying over a broom and enters By The para fireplaces Leave sweets and Gifts for All. All Less Los Que No Se been good , For Them the " Befana " Only Llevara coal (sweet,of course !) . Italian Boys, Like those of Worldwide son made the most use of these holidays . In Rome A strong and very dear hay Tradition For the Romans , which is to Bring Children Facing the famous " Bambinillo " For What you can dedicate ITS poems and letters . We are speaking of the statue of the Holy Child Saved in the church of Santa Maria in Ara Coeli , Located Next to the " Campidoglio " ( town hall in Rome , Next to Piazza Venezia ) , which according to legend would have miraculous powers and against which is the smallest They queue to read Demand Protection THEIR WORKS aND ITS Families and blessings for their families.
