viajes-turismo,recetas sin tacc,noticias en Argentina.Hoy dulce de Pera-Pear Jam
Alguna vez pensaste en hacer dulce cacero pero....te parecio muy complicado?....Bueno aqui va una receta Super fácil para hacerlo en casa
Mermelada de Pera !!!!!! Como la de mamá !!!!!!! Ingredientes : 2 k de peras ( limpias queda 1 k 1/2 ) , azúcar 750 g , 1 rama de canela y el jugo de 1 limón ...... Paso a Paso : en una olla de teflón , colocan el jugo del limón , luego las peras limpias y cortadas en daditos chicos , revuelven un poco para mezclar con el jugo del limón esto evitará que la pera se oxide , luego colocan el azúcar y revuelven unos 3 m , la pera largara jugo , colocamos a fuego bien bajo y ahí le agregamos la rama de canela , dejamos que hierva y vamos revolviendo de tanto en tanto , esto para que no se nos valla a pegar , cuando al revolver veamos que ya tiene una consistencia de hebra ( un poco espesa ) retiramos del fuego , quitamos la ramita de canela , y en caliente ya podemos envasar ( frascos hervidos y le pasamos alcohol ) tapamos bien , los damos vuelta ( esto hará el efecto serrado al vacío ) y dejamos enfriar hasta el otro día , ya ahí los colocamos en la heladera . Les va a encantar , una mermelada , con color , sabor , sana y echa con Amor !!!!!!!!!
Do you ever thought of making fresh jam homemade but... it seemed to be very complicated?... Well here is a Super easy recipe to make at home
Pear jam! As made by Mam
! Ingredients: pears 2 k (clean is 1 k 12), 750 g, 1 stick of cinnamon sugar and the juice of 1 lemon... Step by step: in a teflon pan, put the lemon juice, then clean and cut pears into small cubes, stir a little to mix with the lemon juice this will prevent that PEAR rust, then put the sugar and stir about 3 m, PEAR juice leave, put to fire low and hence add you cinnamon branch Let it boil and go stirring from time to time this so we are not fence to hit, when stirring we see that already have a consistency of strand (a bit thick) remove from fire, remove the cinnamon stick, and hot we can already Pack (boiled jars and we have to pass alcohol) cover well, we give them return (this will make the serrate vacuum effect) and let cool until the other day and then put them in the refrigerator. You are going to love, a jam, with colour, taste, sound and made with love!